Deine Aufgaben
- Ansprechpartner für unsere Gäste und Deine Teammitglieder
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen des Restaurants
- Planung und Organisation des Restaurant-Teams
- Die Eggerwirt-Werte und -Leitprinzipien lebst Du selbst und vermittelst diese unserem Team im Restaurant
- Briefings und Menübesprechungen mit den Mitarbeiter:innen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Du hast Freude an der professionellen Beratung und verkaufsorientierten Gästebetreuung
Dein Profil
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Sommelier und Leidenschaft für die Weinkultur sind von Vorteil
- Du verfügst über ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit sind Deine Stärken
- Eine organisierte, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise ist für Dich selbstverständlich
- Exzellente Deutschkenntnisse (C2-Level)
- Gute Englischkenntnisse (B2-Level)
Wir bieten
- Sehr gutes Betriebsklima in einem nachhaltigen, innovativen, familiengeführten Unternehmen
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
- Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
- Internet / WLAN kostenlos
- Verpflegung und Logis kostenlos
- Behandlungen (Kosmetik, SPA) ermäßigt
